Hoy estuve en el cumpleaños de una amiga donde hablaban de la American Girl, para los que no lo saben es la muñeca que está de moda… las niñas la escogen entre muchos modelos y venden bolsos, accesorios, ropa (para la niña y la muñeca igual), muebles, etc. Hasta una silla de ruedas mientras la muñeca está en rehabilitación. Todo un mundo de mercadeo y publicidad alrededor de una muñeca.

A que viene esto en un blog de cocina se preguntarán… Pues en New York, Chicago y Los Angeles funciona lo que se conoce como American Girl Place, donde hay un café para que las niñas, sus madres y por supuesto sus muñecas almuercen, merienden, tomen el té, cenen o asistan a un brunch.

Bueno les cuento que se me ocurrió que podría ser una buena idea y mañana lo pienso hablar con una amiga pastelera desarrollar un menú en el catering para las American Girl. A partir de enero estará disponible.

Muchos estarán pensando en que es ridículo todo lo que gira alrededor de esto, pero a mi me parece una excelente idea ir introduciendo a las niñas y con la excusa perfecta en el mundo de la gastronomía y el buen comportamiento en la mesa.

Si tienes entre 500 y 1000 dólares y vives en los Estados Unidos podrás tener acceso pronto al prototipo de  "The Virtual Family Dinner", un sistema que permite reunir familias en torno a una mesa. Inclusive hay un proyecto para colocar estos sistemas en hospitales y hogares de ancianos.

Calculan que a la larga será como la suscrpción por cable, y estará  dirigido a la comida informal de todos los dìas. Al parecer va más allá de la actual teleconferencia.

Más información en Usatoday.com

Hoy mis amigos Sandra y Maurizio que viven en Italia me regalaron un pesto genoves y unos piñones... Es el mejor regalo del mundo. La verdad es que no sé que pasa con los productos italianos que terminan siendo una adicción.

La bolsa en la que vino el pesto, de la tienda donde lo compraron tiene atrás una dirección web www.palatifini.it donde hay una explicación (en italiano) sobre el pesto genoves. Porque además estos amigos viven en Génova, que fue donde nació la salsa pesto.

Pienso que algo tienen en la tierra donde siembran y crian, no es posible que de un solo país salgan desde mi punto de vista los mejores aceites, jamones, quesos, vinos, hierbas, trufas, aceitunas, frutas, etc. del mundo. Además con un cuidado por el producto, con su denominación de origen protegida que es envidiable desde un país como el nuestro donde apenas nos comenzamos a preocupar por el tema.

Mil gracias Sandra y Maurizio, ya estoy preparandome unos ñoquis de papa para probar el pesto... a los demás les dejo la foto de mi regalo: